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El próximo 12 de agosto, el festival Famtàstic volverá a demostrar que la cultura puede vivirse desde múltiples perspectivas con una propuesta que trasciende el formato convencional. La Casa del Vino de El Sauzal acogerá ‘Eclipse’, una edición especial dedicada al fenómeno astronómico que ese mismo día podrá contemplarse desde toda España y que servirá como hilo conductor de una experiencia inmersiva en la que convivirán cine y gastronomía con música dj, artes en vivo y divulgación científica.
La cita coincide con el eclipse solar de totalidad que recorrerá algunas partes de la Península Ibérica durante la tarde del 12 de agosto, un acontecimiento excepcional que no volverá a repetirse en España hasta el año 2053. Aunque desde Canarias el fenómeno será parcial, Famtàstic ha diseñado una programación específica para acercar al público la dimensión gastronómica, cinematográfica, artística científica y, en definitiva, emocional y experiencial, de este fenómenoastronómico excepcional.
Con el títuloEclipse (especial Espacial vol. 2), el festival propone una velada en la que cada una de las actividades gira en torno a la superficie del sol ocultada por la luna, la relación entre luz y oscuridad, la ciencia, la cocina km 0 de autor, el arte y la creatividad. La jornada comenzará con la recepción del público acompañada por una selección musical de la dj Claudia Rutten y una degustación de los reconocidos vinos de la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona, además de una instalación artística Eclipsesà Infinito.
A continuación, el Famtàstic-Eclipseofrecerá la observación guiada, entre las 19:00 y las 20:30 horas, de este fenómeno astronómico tan excepcional. Para la observación del eclipse es necesario la utilizaciónde gafas homologadas (caso contrario, podrían producirse lesiones oculares), de forma que se puedadisfrutar con seguridad delas diferentes fases del eclipse. Alrededor del momento de máxima ocultación del Sol, sobre las 19:53 horas, cuando desde El Sauzal (Tenerife) se alcanzará aproximadamente un 70 % de cobertura de la superficie solar, se ofrecerá al públicola primera de las degustaciones gastronómicasque lleva por título precisamente Eclipse. Las degustaciones han sido diseñadasen exclusiva para la ocasiónpor el grancanario Aridani Alonso, chef del restaurant Casa Romántica (Agaete) que cuenta con un Sol Repsol y está recomendadopor la Guía Michelín.
Precisamente la cocina será otro de los pilares centrales de la experiencia. El cocinero Aridani Alonso será el encargado de elaborar las degustaciones basadas en el concepto Cocina solar, cocina lunar. Su propuesta, que incluye degustaciones como Esfera Lunar o Sistema Solar, combinarán creatividad, técnica, producto local y sostenibilidad para trasladar al plato la inspiración del fenómeno astronómico.
La programación gastronómica contará también con la participación del apicultor Juan José Hernández Hernández, de Canapimiel, quien acercará al público el valor de la denominación de origen protegida DOP Miel de Tenerife y la importancia de preservar la producción apícola local. Los maridajes incluirán productos de proximidad con etiqueta de calidad, como el DOP Queso de Flor de Guía, la IGP Gofio Canario y la manzana reineta, estos dos últimos productos emblemáticos de El Sauzal.
El cine volverá a ocupar un lugar protagonista con una selección internacional de cortometrajes reunidos bajo el título El año del eclipse, realizada en colaboración con el Seoul International Extreme-Short Image& Film Festival (SeSIFF) y El Festivalito de La Palma. La programación incluye obras procedentes de Nueva Zelanda, Estados Unidos, Irán, Francia y Reino Unido, que abordan el eclipse desde perspectivas muy diversas, combinando ficción, documental, cine experimental y obras clásicas como El eclipse de Sol en Luna Llena, de Georges Méliès, uno de los grandes pioneros del séptimo arte. Destaca así mismo el multipremiado corto Almas de la Totalidad, rodado durante el conocido como Great American Eclipse, un eclipse de totalidad que tuvo lugar en EE.UU. en agosto de 2017.
La música en directo aportará otra dimensión sensorial a la experiencia con la actuación de MAMBEC, formación integrada por el prestigioso guitarrista Diego Barber y el percusionista Akior García. Ambos ofrecerán un espectáculo concebido específicamente para la ocasión bajo el título Arte estelar, Energía cósmica, en el que los paisajes sonoros acompañarán simbólicamente la evolución del eclipse y el encuentro entre luz y sombra.
La noche concluirá con la segunda parte de la sesiónHacia la Oscuridadprotagonizadad por la dj Claudia Rutten.
Desde su creación, Famtàstic ha apostado por un modelo de oferta cultural-gastronómica singular que combina cine ycocina de autor con productos de proximidad, música Dj, artes en vivo y divulgación alrededor de una temática común. Cada sesión Famtàsticestá diseñadapara que el público cree su propia experiencia descubriendo, experimentando y disfrutando de los conceptos derivados del tema de cada sesión (en este caso, Eclipse) a través de los diferentes lenguajes creativos que se proponen. De esta forma, las personas que asisten interactúan con artistas, cocineros, investigadores, creadores y otros miembros de la audiencia, así como con los espacios donde Famtàstic tiene lugar.
Jorge Bernárdez, máximo responsable del certamen, destaca que “con su sexta edición, el certamen reafirma su vocación de generar espacios donde la creaciónaudiovisual y la gastronomía contemporánea dialogan con otras artes, la ciencia y el territorio, resultando en una propuesta “diferente”-el calificativo que más habitualmente utiliza el público para definir en una sola palabra el Famtàstic– que difícilmente pueden encontrarse en otros formatos culturales”.
La sesión «Eclipse» se celebrará el miércoles 12 de agosto a partir de las 18:30 hasta las 00:00 horas, en la Casa del Vino de El Sauzal. Las entradas se encuentran a la venta en Entradium.com e incluyen la posibilidad de adquirir las gafas homologadas necesarias para disfrutar de la observación del eclipse con seguridad. Famtàstic cuenta con el patrocinio del Gobierno de Canarias, Ayuntamiento El Sauzal, VolcanicXperience, Turismo de Islas Canarias, Islas Canarias Latitud de Vida, CanaryIslands Film, Viceconsejería de Cultura y Cervezas Victoria y la colaboración de Cumbres de Abona y de festivales como El Festivalito, SeSIFF y SMIFF (Seúl), BCN Sports Film Festival y Food Film Menu (Barcelona).
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